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南薑燉牛肉的做法怎麼做
時間:2019-05-26 17:19:13 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
牛肉片500公克,紅蘿卜300公克,洋蔥半顆,南薑幹40公克,椰漿100公克,水600㏄,魚露2小匙,砂糖2小匙,雞精粉1小匙,白胡椒粉少許
做法1.將紅蘿卜去皮切成滾刀塊狀,洋蔥切成大片狀備用。
2.鍋中加水煮沸後,加入紅蘿卜塊、洋蔥片、南薑,同煮數分鐘後,再加入牛肉片、魚露、椰漿、糖、雞精粉、白胡椒粉等調味料再煮5分鐘即可。
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