蠔油西生菜的做法怎麼做

簡介 萵苣是常吃的生菜，夾三明治夾漢堡包蝦松等等都常用到，尤其拿來包其它食材時會剪下漂亮的一片片，那其它多出來的怎麼辦? 嘿嘿!就拿來炒一盤蠔油西生菜剛剛好^^超簡單又美味~ 註:用素蠔油就是全素的菜囉~ 材料

萵筍葉 約四大片的量,薑絲 適量,香菇素蠔油 一大匙

做法

1、萵筍葉洗凈後用手剝成不規則的一片片

2、起油鍋後加入薑絲爆香，接著再加入生菜一起拌炒

3、炒約八分熟時看到蔬菜有出水瞭就可以加入素蠔油一起拌炒，炒勻後即可起鍋囉~