冰糖銀耳紅棗蓮子湯的做法怎麼做

簡介 炎熱的午後，來碗冰涼的養生甜湯，消暑又養顏～ 材料 幹燥白木耳1朵(約100g) 新鮮蓮子300g 紅棗20顆 冰糖3大匙 枸杞適量 水2000cc 做法

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   備妥食材洗凈。紅棗先用刀子切畫一刀，燉煮時味道較易釋出。

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   白木耳先泡水軟化後剪碎，中間黃蒂頭去掉不要。放入電子鍋內鍋，加一半量的水先燉煮３０分鐘。

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   再加入另一半量的水，新鮮蓮子及冰糖再燉煮１小時。

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   加入紅棗後再燜煮２０分鐘。

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   撒下枸杞蓋上鍋蓋再悶１０分鐘左右即可。