情人節早餐 （歐陸口味）的做法怎麼做

材料

1）面包3片，可以圓的也可以方的（根據自己的口味選甜的，咸的或淡的）。

2）龍須菜1條。

3）雞蛋一個。

4）蠔油一茶匙。

5）食用油少許。

做法

1）龍須菜在滾水裡煮一分鐘，瀝幹，備用。

2）在一片面包的中間用心形模壓出心形，這片面包和心形都要。

3）另外二片面包用心形模壓出兩個心形。兩個心形留用。

4) 把三個心形和一片中間有心形的面包。放進烤箱，小火烤直到松脆，焦黃。約20分鐘。

5）把龍須菜放在碟的左下角，加上蠔油。

6）左上角放上三顆心（或兩顆）。

7) 煎蛋，小心蛋黃在中間，不破。隻煎一面，保持蛋黃鮮嫩。

8）把煎好的蛋放在碟的中間靠右下方。再把一片面包中間的心形套在蛋黃上。

一份歐陸口味的情人節早餐做好瞭！