甘蔗蝦的做法怎麼做

簡介 外皮金黃酥脆，蝦肉由於吸收瞭甘蔗的清甜，既香，又鮮、嫩、甜。 材料

鮮蝦肉，甘蔗枝

做法

1、把去瞭殼的鮮蝦肉，剁碎，打成蝦膠。

2、之後裹在甘蔗枝上置於鍋裡油炸而成。

小訣竅

吃完蝦肉不算完，剩下的甘蔗要再咬一咬，最大秘訣就在於最後甘蔗汁的那點清甜啦。