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羅勒蝦碌的做法怎麼做
時間:2019-05-26 13:25:07 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 羅勒系列的香草的確是個好東西啊,九層塔配海鮮,肉等最好,甜羅勒配意大利面,檸檬羅勒配番茄和意大利菜風味最佳。。。最近我播的甜羅勒 細葉羅勒發芽瞭,希望早點長大拿來做意大利面啊! 材料
檸檬羅勒適量,九層塔適量,鹽,味極鮮,砂糖,油,麻蝦,米酒(頭曲),蔥,蒜,薑
做法1.麻蝦用剪刀剪掉頭須、背部劃刀抽出蝦腸、洗幹凈備用,蔥、薑 、蒜切碎。
2.蒜薑粒爆香油鍋、下麻蝦、撒米酒、半煎半炒至七八成熟後,撒適量的醬油,少許鹽和砂糖翻炒均勻後燜片刻。
3.撒檸檬羅勒,九層塔幹粉翻炒均勻即可。
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