韓式泡菜燴飯的做法怎麼做

材料

主料：韓式泡菜2兩，魷魚1兩，豬肉片1兩，

A.太白粉水3小匙

B.鹽1/4小匙，鮮雞晶1/4小匙，水150cc，醬油適量

做法

1.魷魚洗凈切塊，以沸水汆燙後撈起瀝幹；調味料A調制成太白粉水備用。

2.熱油鍋，加入韓式泡菜、豬肉片及作法1的魷魚及調味料B(香油除外)拌煮均勻至湯汁沸騰，再將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，最後滴入適量的香油即可起鍋淋在白飯上食用即可。