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焦糖糖水的做法怎麼做
時間:2019-05-26 09:41:21 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 做瞭一鍋好豆花,就要搭配美味的糖漿才會更對味,善用廚房的砂糖來炒焦糖漿,隻要稍加熬煮就能完成。當軟綿的豆花遇上美味的焦糖漿,綿密滑潤的豆花配香焦香味的琥珀色糖水,這一碗古早味豆花輕易就能擄獲你挑剔的味蕾。 材料 砂糖1大匙 水500cc 做法
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取一鍋子,以中小火加熱,放入砂糖拌炒。
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在拌的時候要註意砂糖的變化。
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要煮到砂糖些微沸騰,焦茶色澤。
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加入水份,轉大火煮開,沸騰後轉中小火再煮2分鐘。
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將煮好的焦糖糖水淋在豆花上。
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簡單的幸福滋味。
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