涼拌大醬青江菜된장청경채무침的做法怎麼做

簡介 青江菜在韓國蠻少見的， 在臺灣常常可以看到炒青江菜的料理。 韓國朋友說過之前到臺灣玩一定要吃青江菜XD 因為臺灣的很好吃。 韓國雖然不常見但是也有青江菜的料理喔！ 作法也蠻簡單的，今天就介紹給大傢。 更多美味食譜 :) http://ruru0911.blogspot.kr/ 粉絲專業 :) https://www.facebook.com/koreanntaiwanese 材料 青江菜六株 韓國大醬(日本味增也可)一匙 醬油半匙 芝麻油半匙 白芝麻適量 鹽巴少許 做法

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   先將青江菜洗凈後切掉根部備用。

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   準備一鍋水，放入些許的鹽巴開火備用。

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   等水滾燙青菜的同時，準備一匙韓國大醬(日本味增也可以)。

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   在韓國大醬中加入醬油及芝麻油攪拌均勻。

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   再加入芝麻點綴。

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   簡單的醬料就完成瞭！

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   水滾瞭放入青江菜煮熟。

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   煮好後撈起青江菜，用冷水沖過。

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   再將多餘的水分擰掉後加入剛剛調好的醬料。

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    把青江菜跟醬料均勻攪拌。

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    爽口又簡單的涼拌大醬青江菜된장청경채무침就完成瞭！