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涼拌大醬青江菜된장청경채무침的做法怎麼做

時間:2019-05-26 09:38:29 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 青江菜在韓國蠻少見的, 在臺灣常常可以看到炒青江菜的料理。 韓國朋友說過之前到臺灣玩一定要吃青江菜XD 因為臺灣的很好吃。 韓國雖然不常見但是也有青江菜的料理喔! 作法也蠻簡單的,今天就介紹給大傢。 更多美味食譜 :) http://ruru0911.blogspot.kr/ 粉絲專業 :) https://www.facebook.com/koreanntaiwanese 材料 青江菜六株 韓國大醬(日本味增也可)一匙 醬油半匙 芝麻油半匙 白芝麻適量 鹽巴少許 做法
    • step1
    1

    先將青江菜洗凈後切掉根部備用。

    • step2
    2

    準備一鍋水,放入些許的鹽巴開火備用。

    • step3
    3

    等水滾燙青菜的同時,準備一匙韓國大醬(日本味增也可以)。

    • step4
    4

    在韓國大醬中加入醬油及芝麻油攪拌均勻。

    • step5
    5

    再加入芝麻點綴。

    • step6
    6

    簡單的醬料就完成瞭!

    • step7
    7

    水滾瞭放入青江菜煮熟。

    • step8
    8

    煮好後撈起青江菜,用冷水沖過。

    • step9
    9

    再將多餘的水分擰掉後加入剛剛調好的醬料。

    • step10
    10

    把青江菜跟醬料均勻攪拌。

    • step11
    11

    爽口又簡單的涼拌大醬青江菜된장청경채무침就完成瞭!

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