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巧克力餡餅幹的做法怎麼做

時間:2019-05-26 08:54:13 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 香噴噴的巧克力餡餅絕對是您休閑外出時最佳的夥伴!! 材料 松餅粉100g 無鹽奶油25g 牛奶30g 巧克力適量 做法
    • step1
    1

    先將無鹽奶油融化,再與松餅粉混合均勻,再加入牛奶混合均勻。

    • step2
    2

    用手把面團搓成一團圓圓的,然後包在保鮮膜裡並且放到冰箱冷藏5分鐘。

    • step3
    3

    (5分鐘後,將面團從冰箱拿出,從保鮮膜裡取出)捏一小塊面團起來(直徑約50圓硬幣的大小)用搟面棍搟平。

    • step4
    4

    把巧克力放在搟平的小面團上,並且包起來

    • step5
    5

    包起來是要註意不能隱約看到巧克力,要完全包覆;然後表面盡量不能有裂痕。以上註意事項都完成後就可放入烤箱,用150~170度烤到表面金黃即可。

    • step6
    6

    巧克力餡餅幹完成瞭!!!

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