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茄香餅的做法怎麼做

時間:2019-05-26 08:47:42 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

主料:茄子、面粉

輔料:花椒粉、鹽、油

做法

1、茄子擦絲,加鹽醃制10分鐘。

2、加入面粉、花椒面攪上勁,把茄絲糊做成小餅。

4.煎鍋中放油,放如茄絲餅煎至兩面金黃即可。

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