無油版開陽白菜的做法怎麼做

簡介 想吃開陽白菜但又怕油油的？！ 快試試看這個食譜吧！ 材料 大白菜1/4顆 蝦米1大匙 蔥2支 幹香菇4朵 水適量 鹽適量 做法

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   幹香菇放入一碗中，加熱水泡3分鐘，這時將白菜、蔥切成一口大小，香菇泡發後切絲。熱鍋後放入蝦米幹炒至香味出來。

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   放入蔥和香菇幹炒至香味出來。

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   加入白菜和水，炒至白菜微透，加鹽調味即可。