糯米椒炒肉末的做法怎麼做

簡介 很下飯的一道料理，糯米椒本身不會辣，帶有點青椒的味道，而且是推薦的10大防癌食材喔！！再加點紅辣椒下去和蒜頭下去炒，非常開胃！ 材料 糯米椒10條 豬絞肉100克 辣椒半條 蒜頭3-4瓣 醬油適量 米酒適量 鹽巴適量 做法

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   材料備好：糯米椒切小段．辣椒、蒜頭切小塊，絞肉先用醬油和米酒醃一下去腥

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   準備好後，先炒香蒜頭和辣椒

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   接著放進絞肉

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   絞肉有變色後就可放入糯米椒，中間可以試吃一下糯米椒的熟度，然後加入米酒、醬油調味！

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   這樣就完成囉！！很簡單的料理