♥憶柔蔬食♥銀芽悠思拌炒面 ~可素食的做法怎麼做

簡介 擔心市場販售黃面加瞭不明的添加物. 不妨將炒面改成拌面. 多一道川燙手續也能將黃面上的油脂順便去除~ 更多詳細料理小撇步請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁逛逛https://www.facebook.com/94icook 材料 黃面1臺斤 豆芽菜適量 木耳1片 紅蘿卜適量 蔥適量 醬油適量 油適量 胡椒粉適量 水適量 做法

1. 
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   備料

2. 
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   將豆芽菜挑去尾部

3. 
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   紅蘿卜.木耳切絲蔥切丁

4. 
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   鍋中下油炒熟紅蘿卜.木耳絲加入蔥花炒香加入調味料備用

5. 
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   另取一鍋加水煮滾將黃面川燙一下.黃面川燙時間要拿捏好.才不會太糊太爛

6. 
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   將燙好的黃面和生豆芽拌入4步驟炒好的菜料中再燜一下

7. 
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   起鍋擺盤