牛肉空心菜的做法怎麼做

簡介 從前菜到甜咸點心，隻需將各類食材依序放入蒸煮盒中再加入調味料，美味立刻上桌。加熱時盒內類真空狀態可使水蒸氣有效循環，保留食材新鮮原味風味更佳；蒸煮所需油脂量較少，是現代人健康料理的好幫手。 材料 空心菜100g 牛肉絲120g 蒜末A少許 辣椒末A少許 醬油A10ml 醋A5ml 太白粉A適量 油A少許 蒜末B少許 辣椒末B少許 油B少許 蒜末C少許 水C10ml 油C少許 做法

1. 
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   空心菜洗凈切段備用。

2. 
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   牛肉絲洗凈加入備料 A 醃漬約 6 分鐘，備用。

3. 
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   將備料 B 放入蒸煮盒，微波爆香 30 秒。

4. 
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   爆完香後直接在蒸煮盒中加入醃好的牛肉，與備料 B 再微波 2 分鐘。

5. 
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   空心菜放入蒸煮盒中加入備料 C，調味後微波 2 分鐘。

6. 
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   將牛肉再鋪在空心菜上並微波 1 分鐘，取出即可食用。