舞菇波菜炒豬肝的做法怎麼做

簡介 補血營養又健康的舞菇料理 材料 舞菇1包 豬肝1合 波菜1把 醬油1大匙 太白粉1/2大匙 米酒少許 柴魚粉少許 做法

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   舞菇波菜炒豬肝材料 : 好菇道舞菇1包，豬肝1盒，菠菜1把

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   備料 : 鮮將菠菜洗凈切段，舞菇用手撕開豬肝：豬肝先用醬油、米酒&太白粉醃制約15分鐘

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   煮一鍋水先將豬肝燙至8分熟撈起備用，再起一油鍋把剛剛洗凈切段的菠菜下鍋拌炒

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   再依序加入舞菇&燙過的豬肝一起加入拌炒均勻，稍微調味後即可起鍋

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   上桌