電鍋版洋蔥肉燥的做法怎麼做

簡介 將洋蔥和紅蘿卜加入肉燥裡，營養更豐富，滋味更清甜。用電鍋燉一鍋，拌飯、拌面、拌青菜、配稀飯或帶便當都很方便。 將洋蔥肉燥連同湯汁淋在白飯上，就是「洋蔥肉燥飯」囉，這是我們最愛的吃法。老公一次吃三碗，還意猶未盡呢。 材料 豬絞肉300克 洋蔥1顆 薑1小塊 幹香菇8朵 紅蘿卜1根 醬油3大匙 五香粉1大匙 做法

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   幹香菇泡水備用（香菇水不要倒掉）。

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   洋蔥切丁、紅蘿卜切丁、香菇切丁、薑切末，放入內鍋。

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   豬絞肉剁細，放入內鍋，倒香菇水，淋醬油，灑五香粉。

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   用湯匙將內鍋裡的好料拌勻。

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   將內鍋放入電鍋裡，外鍋放1.5杯水，蒸45分鐘。

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   淋在白飯上，好對味！