大豆芽炒梅頭肉的做法怎麼做

簡介 大豆芽內含有豐富的植物蛋白和維生素C，從而能幫助減少人體內的乳酸堆積，同時大豆芽又是一種低卡路裡的食材，很受減肥人士的歡迎。梅頭肉在中國人眼中是一種性熱的食物，因此，將其與性涼的豆芽搭配，更有利於身體的健康和平衡。 材料 米酒1大匙 雞精1/2小匙 白胡椒粉適量 做法

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   豬肉切成薄片

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   醃制15分鐘

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   加入醃好的豬肉

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   翻炒至五分熟

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   加入豆芽

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   加入水

7. 
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   加蓋燜5分鐘

8. 
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   加入芡汁

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   大豆芽炒梅頭肉