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-巴西蘑菇湯的做法怎麼做
時間:2019-05-25 15:46:36 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 南瓜的甜,不炒面粉是最瘦的濃湯 菇味也非常濃鬱~喜歡這樣的會非常愛 再搭配自制的吐司面包 全程把關自己的健康~ 材料 巴西蘑菇(幹貨)約10朵 鴻喜菇約一巴掌大 美白菇約一巴掌大 洋蔥一顆 南瓜半顆 牛奶一碗 胡椒粉適量 鹽適量 做法
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將菇類及洋蔥洗凈切好備用,巴西蘑菇是幹料所以先泡水讓它開,南瓜是蒸熟的
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加入少許油,將洋蔥炒到有香味後,放入菇類一同拌炒數秒,再將炒好的放入果汁機裡打碎,口感可視個人而定。在這邊我是有留巴西蘑菇切碎末,未加入打碎行列。 約半鍋的水+已打好的南瓜菇菇泥+切碎的巴西蘑菇,滾熟後加入約一碗的牛奶,可減少過度煮沸
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面包是自己用面包機做的~是可可起司和金瓜甲胖,切成小方塊後放入烤箱,硬度可視個人而定,我就喜歡酥硬的口感
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品嘗後,瞬息而來的是農村的氣息,鄉野間的景色也映入眼簾。
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