米 3杯,牡蠣 500g,醬油 4大勺,辣椒 1小勺,切好的蔥 1大勺,香油 少量,芝麻 少量,胡椒粉 少量
1、牡蠣去殼﹐用鹽水洗凈並除去水份。
2、把飯蒸的不軟不硬﹐並在燜的時候放牡蠣蒸熟。
3、把飯盛在碗裡﹐加佐料拌著吃。