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香草烤雞的做法怎麼做

時間:2019-05-25 15:00:43 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

材料仔雞、肉腸、培根、土豆、幹蔥頭、混合香料、紅椒粉、鹽、胡椒、油

做法

(1)仔雞加鹽、胡椒、紅椒粉、混合香料、油醃漬入味,放在烤架上,置入烤箱。

(2)將肉腸切成段,與培根一起也放入烤箱,以180攝氏度烤制40-50分鐘。

(3)幹蔥頭用油炸至呈金黃色;土顯切片,焯水後煎黃,加鹽、胡椒調味。

(4)將烤好的各料裝盆,以土豆片等裝飾。

特別關照

烤制時,根據材料的性質和大小分別從烤箱內取出保溫,待仔雞熟後一同裝盆。

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