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腐乳杏鮑菇的做法怎麼做
時間:2019-05-25 14:11:33 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 腐乳杏鮑菇剛炸起來外酥內軟.熱熱的吃很ㄕㄨㄚˋ嘴. 一口接一口的.真的好吃 材料 杏鮑菇5根 蔥少許 蛋2個 豆腐乳2塊 水適量 低筋面粉10湯匙 玉米粉2湯匙 做法
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川燙杏鮑菇
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剖半並切塊
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1.豆腐乳用適量的水調勻2.蛋打勻放一旁備用(沾粉用)
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1.將杏鮑菇與豆腐乳與蔥一同放入塑膠袋來回翻動使醬料均勻入味2
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低筋面粉與玉米粉混和均勻
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1.約莫20分鐘再來沾粉2.依序先沾面粉→蛋液→面粉2.全部都沾好後即可下油鍋炸3.忘瞭照油鍋
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1.炸至金黃即可起鍋2.可沾胡椒粉提味
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