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糖漬四季桔的做法怎麼做

時間:2019-05-25 13:30:45 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

四季桔500克,白糖50克,冰糖75克

做法

1.四季桔用小刷子刷幹凈表面,放進清水裡,放一勺鹽,泡1個小時

2.撈起四季桔沖洗幹凈,徹底晾幹,去蒂

3.縱向劃上6刀,用手按扁,擠出果核

4.一層四季桔一層白砂糖地疊放進密封容器裡

5.把所有的四季桔擺放好

6.蓋上蓋子,靜置放置1天,白砂糖完全融化成液體即可

7.把四季桔連融化的糖水一起倒進小鍋裡,加入冰糖和1碗清水,大火煮開後,轉小火煮,中間要記得攪拌,待桔子變透明就可以大火收汁,糖汁變濃稠就可以關火瞭

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