紅酒蘋果幹燥玫瑰酥的做法怎麼做

簡介 明天就是七夕情人節瞭，一小束幹燥花就要男友錢包的命XDDDD 幹燥玫瑰自己動手做，好吃好看又感動 材料 蘋果2顆 冷凍派皮5片 紅酒300ml 砂糖30克 煉乳適量 做法

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   後來發現蘋果根本用不完，隻用瞭兩顆。（圖文又不符）

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   蘋果對半切，用湯匙挖掉籽。

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   最後發現比較好的切法是，1/4顆蘋果，皮朝上，約0.2厚度的蘋果皮。

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   每次切都要將蘋果像翻書翻頁一樣地轉一點方向，才會每片都一樣大小。

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   就是這樣邊切邊轉。記得不要切到手，切太厚就吃掉，切太薄也吃掉。比起玫瑰片薄不薄，另一半應該比較在意你的手指還在不在。

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   將蘋果泡入紅酒中，加糖煮滾，等蘋果片略軟上色就可以拿起來瞭。

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   如圖，厚度不一沒關系等等教你怎麼救。

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   起酥片切1/4長條。

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   拿兩長條連起來。

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    左邊（卷的起點、玫瑰中心）挑選比較薄、軟一點的蘋果片，越往右邊（玫瑰外邊）可以挑越厚一點的蘋果片。淋一條煉乳，也可以撒砂糖就好。

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    將下半部的酥皮折上來，蓋到蘋果一半。

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    邊卷邊輕固定玫瑰不要被擠上去會壞掉。

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    卷好之後，放入烤箱180度烤15-20分鐘。

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    完成✅祝大傢七夕情人節快樂