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南瓜可樂餅的做法怎麼做
時間:2019-05-25 13:24:19 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 做出健康又美味的可樂餅,好簡單。會牽絲哦~ 材料 南瓜1/2顆 毛豆1/2碗 綜合乳酪絲1/2碗 面粉1/2碗 蛋1顆 面包粉1/2碗 做法
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南瓜(不去皮)放入碗中,置入電鍋,外鍋1杯水蒸煮。開關跳起後,取出,用湯匙將籽挖掉,輕壓成南瓜泥。
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放入乳酪絲和毛豆,拌勻(雙手各拿一支湯匙拌,很方便)。
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將拌好的南瓜泥捏成扁圓形,依序沾面粉、蛋液、面包粉。
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鍋中放少許油,放入可樂餅,煎到兩面金黃即可。
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上桌。
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