牛肉豆腐排的做法怎麼做

簡介 有時候想吃壽喜燒，卻懶得煮那麼一大鍋備一堆料的時候，我就會做這道豆腐排來吃。 切成長塊狀的豆腐用肉片包著，再用壽喜燒醬下去熬煮，不僅好吃湯汁也下飯，你一定會愛上的喔! 材料 板豆腐1塊 牛肉片(豬肉也OK)約6片 蔥少許 醬油2大匙 米酒2大匙 味霖2大匙 做法

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   板豆腐切片有點厚度，我是買盒裝板豆腐切成5塊(長方形狀)

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   豆腐用肉片把中間部份包起來後，再用蔥綁起來固定

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   下平底鍋兩面稍微煎一下

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   最後放入醬汁煮到快收幹即完成

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   上桌