芒果千層蛋糕的做法怎麼做

簡介 我覺得這個蛋糕不怎麼難弄， 煎蛋糕皮就像煎pancake 一樣的方法 材料 雞蛋2粒 低筋面粉100g 糖2湯匙 牛油溶液2湯匙 牛奶250ml 鮮奶油250ml 糖適量 芒果適量 做法

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   將低筋面粉篩過一次， 然後把雞蛋面粉和糖混合在一起 攪拌均勻

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   把攪拌好的2 再篩一次 這個步驟可以讓面粉更加滑

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   把剩下的牛奶都倒入3裡攪拌面糊就這樣完成瞭

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   把平底鍋用小火弄熱 然後幫牛油或者油塗上平底鍋（切記：不要用倒的放法加入油，而是塗的）

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   把面糊翻過啦 再煎至一到兩分鐘 就可以拿起來瞭重復這個動作大約10次 就可以完成皮的步伐瞭這個分量可以做到大約10個蛋糕皮

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   接下來把芒果切粒狀

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   把鮮奶油和糖加入碗裡 打至膨發

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    像這樣 就好瞭

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    現在把 一片蛋糕皮放在平面的地方把大好的奶油塗上表面一層 再加入粒狀的芒果 重復這個動作直到蛋糕皮和奶油都用完蛋糕就完成瞭

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    這就是成本啦 弄好的蛋糕要放進冰箱待一小時後才能用食哦