日式牡蠣炊飯~~吃進大海的鮮美味道!!的做法怎麼做

簡介 大海鮮美的味道~~怎麼能錯過牡蠣炊飯呢!! 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen~ http://popo320pig.pixnet.net/blog 材料 米2杯 薑絲少許 牡蠣適量 香菜少許 昆佈1片 水540ml 味霖2大匙 醬油1大匙 鹽1/2茶匙 做法

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   先將昆佈泡在540ml水中!!

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   靜置1小時候取出~海帶高湯備用!!昆佈真的變大瞭耶~~~

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   白米洗凈後和海帶高湯放入鍋內~

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   在將調味料加入鍋中!!

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   蓋上鍋蓋以中小火烹煮至蓋緣有蒸氣冒出!!

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   蒸氣冒出後將牡蠣放入~~立刻轉小火煮約10分鐘關火!!關火後悶約10分鐘..最後擺上薑絲和香菜即完成囉~~

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   一打開來~~海味十足!!這這這~~~看起來還真有模有樣呢!!

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   米飯吸滿瞭牡蠣的精華~吃起來可是鮮甜的呢!!