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清湯雀嘴的做法怎麼做

時間:2019-05-24 18:49:24 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 普遍在浙南地區冬季較多, 味道比生蠔還鮮美! 材料

原料:雀嘴

配料:薑絲、小蔥、料酒、食鹽、雞精

做法

1、把雀嘴用冷水微清洗一遍。

2、置鍋冷水燒開,放薑絲、少許料酒。

3、水燒開後,將雀嘴開鍋蓋煮3分鐘。

4、最後加適量的食鹽、雞精,撒上小蔥即可。

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