沙茶雞蛋豆腐炒肉末的做法怎麼做

簡介 這道沙茶雞蛋豆腐炒肉末完全可以讓傢人多吃一碗飯！ 而且作法簡單快速，很值得試試～～ 材料 雞蛋豆腐一盒 豬絞肉250g 蔥70g 沙茶1.5湯匙 醬油1湯匙 醬油2湯匙 米酒1湯匙 做法

1. 
   1

   備料豬絞肉先用醃料醃半小時左右豆腐切丁蔥切末

2. 
   2

   熱油先炒豬絞肉

3. 
   3

   豬絞肉半熟加入沙茶*若是要吃辣也可以使用麻辣沙茶醬，這樣更夠味！

4. 
   4

   沙茶與肉末炒出香氣加入雞蛋豆腐

5. 
   5

   隨後加入一湯匙醬油拌炒一下就蓋上鍋蓋小火悶煮讓豆腐吸入醬汁

6. 
   6

   最後加入蔥末拌炒就完成瞭！