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簡易下午茶~無油炸豆腐〔氣炸鍋〕的做法怎麼做

時間:2019-05-24 16:27:19 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 小朋友愛吃鹽酥雞、炸豆腐,擔心吃進一堆不健康的回鍋油嗎? 用氣炸鍋DIY,簡單又不需用一鍋油,可以避免吃進一堆油,還能吃到豆腐的香氣,分享給喜歡吃炸類的你喔~ 材料 百葉豆腐一盒 地瓜粉適量 雞蛋一顆 橄欖油少許 胡椒鹽二大匙 DOWAI氣炸鍋DA-1021臺 做法
    • step1
    1

    洗凈百葉豆腐,切塊。蛋打到碗裡預備沾用地瓜粉。

    • step2
    2

    在蛋液裡加入少許的橄欖油再拿去沾粉後,不要馬上放進氣炸鍋內,要等反潮後(表面有點溼溼狀),再放進氣炸鍋一起炸

    • step3
    3

    氣炸鍋,切至180度20分鐘時間,"叮"一聲就好囉!!再找個紙袋或容器,把胡椒鹽跟炸好的豆腐拌勻,增加香氣即可。

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