bedread歡迎您
|義大利|超濃鬱的蘑菇奶油Pasta大人!的做法怎麼做
時間:2019-05-24 14:14:22 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 維基百科說:義式面食(義大利語:Pasta),泛指所有源自義大利的面食。在義大利,一般會用「Pasta」來稱呼各種由面粉及水、有時或會加入雞蛋制成的面食。需要水煮後食用。義式面食的特點是有很多種不同的式樣。例如:義大利面條的長條型、通心粉的半月型管、螺絲粉的扭曲狀等,千奇百怪,令人目不暇給。現時,義式面食已在世界各地普遍起來。 材料
蘑菇mushroom 5朵,花椰菜Broccoli 1/2,雞肉chicken 適量,鮮奶油freshcream 適量,義大利面pasta 適量,蛋egg 適量,鹽 適量,水 適量,胡椒粉 適量
做法拿出平底鍋 加入適量的奶油,將蘑菇放下去炒,直到他變軟 充滿奶油的香氣(非常香)
同時 拿出大鍋子滾水,加入鹽巴 然後將義大利面放入滾水中(水滾在放)
你手上的平底鍋有蘑菇香噴噴,然後加入一些水,同時鮮奶油就給它放進去(讓他煮到沸騰)
雞肉可以用海鹽些微調味道(好吃)
平底鍋中的鮮奶油可以加入適量的胡椒跟鹽巴
把雞肉放到有蘑菇那個平底鍋中(持續翻煮 莫約5分鐘)
燙過的花椰菜可以放到平底鍋中瞭!(所以平底鍋裡東西很多 手很酸吧)
你可以試一下味道 看看味道OK不OK
面粉少許 加水調勻 加入平底鍋中 (增加奶油醬濃稠的效果 此時面也熟嚕)
將面放入奶油醬中 拌勻 關火(turn off),一個蛋打入面中 快速攪拌均勻(soon)裝盤 蕃茄點綴。
結束。
閱讀全文
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>