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綜合味噌魚湯的做法怎麼做

時間:2019-05-24 12:38:42 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料 魚頭和尾巴約1斤 板豆腐一塊 油豆腐3~4塊 魚丸4~5粒 少量 2枝 味噌少量 5杯左右 少許 少許 做法
    • step1
    1

    起一鍋水,水滾後放入魚頭,尾巴燙一下撈起備用,其他材料也備齊

    • step2
    2

    另起一鍋,熱油下薑,蔥白爆香,再下1料的魚拌一下,再嗆酒

    • step3
    3

    放入水,蒜頭,魚丸,油豆腐,板豆腐,豆腐用手剝成小塊,加入一半的味噌煮滾後小火續煮一下

    • step4
    4

    放入蔥綠,再下另一半的味噌

    • step5
    5

    完成

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