豆腐涼拌秋葵的做法怎麼做

簡介 秋葵是營養價值很高的蔬菜，富含蛋白質，而熱量不高,可促進胃液分泌，提高食欲,也是鈣質的補充來源之一喔! 材料

黃秋葵 7~8根,中華豆腐 一盒,白煮蛋 2個,柴魚 適量,和風醬 適量

做法

1、將秋葵洗凈,燙熟後撈起泡冷水,待涼後切成小段,備用.

2、將白煮蛋切碎,加入秋葵及豆腐和柴魚,要吃時加入和風醬汁和少許熟白芝麻,攪拌均勻即可.