野菜蔬食天婦羅的做法怎麼做

簡介 選用新鮮蔬果南瓜、茄子、胡蘿卜、香菇， 搭配油之鉆127下鍋油炸， 色彩豐富又營養健康，全傢大傢都適合！ 材料 南瓜300g 香菇3朵 茄子1條 紅蘿卜1條 面粉80g 冰水150g 蛋黃2顆 胡椒鹽適量 做法

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   準備食材。

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   將所有食材清洗後切成片狀。

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   將面粉、冰水、蛋黃、胡椒鹽拌勻，作成粉漿。倒入油之鉆127，熱油鍋。

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   將所有食材沾上粉漿後，下油鍋炸至表面金黃。

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   美味可口的野菜蔬食天婦羅就完成瞭！