bedread歡迎您
蚵仔煎蛋的做法怎麼做
時間:2019-05-24 11:12:34 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 最簡單的美味! 口口滿足,滿足傢人的胃! 蚵仔事先煮熟,就不怕會把蛋煎的過老喔! 青菜也可以改為小白菜或韭菜。 材料 新鮮蚵仔1包 蔥花少許 味增1小匙 蕃茄醬1小匙 味霖1大匙 辣豆瓣醬1小匙 溫開水1/3碗 做法
-
鮮蚵加鹽用水輕輕洗幹凈,滾水下蚵改中小火煮至小滾,上蓋熄火燜煮3-5分鐘。撈起瀝幹水。
-
煮熟瀝幹的蚵仔加入蛋液、蔥花輕輕拌勻。
-
鍋熱油熱,倒入適量的作法2,一次量不宜太多,太多量不好煎,也不好翻面。
-
等蛋成型,一次翻面,兩面蛋都煎好即可盛盤。
-
醬汁材料加在一起拌勻,微波爐加熱即成醬汁。醬汁淋上。
閱讀全文
上壹篇:燕窩燉煮的正確方法的做法怎麼做
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>
最新文章
熱門文章