焗烤蕃茄肉醬千層面的做法怎麼做

簡介 料多豐富的口感就是滿足~ 材料 千層面皮250公克 蕃茄3顆 豬絞肉300公克 洋蔥一大顆 雙色起司絲適量 洋香菜或是蘿勒葉香料少許 蒜末一大匙 義大利面醬2.5大匙 番茄醬一大匙 鹽少許 砂糖一大匙 義式香料一匙 做法

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   蕃茄洗凈去蒂頭尾部劃十字刀，下鍋略川燙一會，取出泡冷水，便可輕易去皮。番茄切成小丁,洋蔥切小丁備用

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   煮一鍋水在水中加入一匙鹽巴，一匙橄欖油將千層面皮放入滾水鍋中煮熟約3~5分鐘 熱油鍋，放入絞肉炒散變色後加入蒜末,洋蔥,蕃茄丁拌炒聞到香味,下番茄醬加水並煨煮後下調味料

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   取出焗烤盤一層面皮一層肉醬平鋪,約4層就滿瞭!鋪上雙色起司絲 烤箱預熱200烤約8分鐘即可~(起司上色即可) 鋪上雙色起司絲 烤箱預熱200烤約8分鐘即可~(起司上色)

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   出爐後灑上洋香菜葉或是蘿勒葉即可

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