帝王蟹味噌火鍋的做法怎麼做

簡介 帝王蟹絕對是最豪華和便利的食材，尤其過年的餐桌不能馬虎，但隻要帝王蟹一上桌就很有華麗感，全傢都忘瞭鍋中其它的配料全是一些青菜和豆腐而己~~ 歡迎來到戀戀傢找尋其他好滋味： https://www.facebook.com/lovelovinghome http://llv0319.pixnet.net/ 材料 帝王蟹腳3~4支 鮮香菇2~3朵 美白菇、秀珍菇、金針菇、玉米筍各適量 蓮藕片、山茼蒿適量 青蒜1根 小魚幹1大匙 味噌1大匙 開水1000cc 做法

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   所有的材料們

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   稍為將帝王蟹腳外頭的刺用剪刀剪掉，再將蟹殼剪出直線(方便食用)小魚幹洗凈放入滾水中煮沸成高湯。

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   砂鍋中加入菇類、玉米筍、蓮藕片煮熟後，將味噌倒入少許湯汁拌勻後，加入火鍋中。

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   放入帝王蟹腳煮熟後，放入日本茼蒿，青蒜即完成。