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蔥薑爆豬肉的做法怎麼做

時間:2019-05-24 09:33:51 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 香香辣辣好下飯,多吃蔥薑身體好! 材料

肝連肉 一塊,蔥 4根,薑 少許,胡椒 1t,蠔油 1t,辣椒 1根

做法

1、肝連肉用滾水先煮至軟嫩,取出放涼後切塊備用

2、蔥斜切成段,薑切絲,辣椒切末備用

3、油鍋熱油,先放入蔥白爆香,再放入薑絲及辣椒拌炒,最後加入肝連肉拌炒

4、再依序放入蠔油、胡椒粉調味

5、最後加入蔥段下鍋拌炒至熟,即可享用瞭~

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