辣爆雙花的做法怎麼做

材料

用料主料：魷魚、海蜇花輔料：青紅辣椒調料：鹽、蔥、薑、胡椒粉、料酒、酪、食用油、淀粉

做法

1．將魷魚洗凈切成麥穗刀，海蜇花擇洗幹凈，用沸水焯一下，青紅椒洗凈切成條；

2．坐鍋點火倒油，油熱放入蔥、薑、青紅椒、魷魚、海蜇花，加入鹽、料酒、胡椒粉、醋，勾芡即可出鍋。

小訣竅

特點

口味爽脆。