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蜜汁燒肉片的做法怎麼做
時間:2019-05-24 08:04:05 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 色澤和味道都好吸引人的蜜汁燒肉片,配飯或是早餐夾土司都很棒喔! 材料
裡肌肉片 數片,蜜汁烤肉醬 2大匙,嫩薑泥 1大匙,蒜泥 1大匙,麻油 1小匙,鹽 1小匙,白胡椒粉 適量
做法1、市場買的裡肌肉片,請老板拍一拍,回來後洗凈,用手擠一下水份,開始醃肉,將肉、薑泥、蒜泥、蜜汁烤肉醬、麻油、鹽、胡椒粉倒入,用手搓揉肉片,讓肉片均勻沾上醃料。
2、靜置至少30分鐘,或是拿到冰箱去冰一晚,肉會更入味。
3、鍋裡倒點油,將肉片煎熟即可
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