蜜汁燒肉片的做法怎麼做

簡介 色澤和味道都好吸引人的蜜汁燒肉片，配飯或是早餐夾土司都很棒喔! 材料

裡肌肉片 數片,蜜汁烤肉醬 2大匙,嫩薑泥 1大匙,蒜泥 1大匙,麻油 1小匙,鹽 1小匙,白胡椒粉 適量

做法

1、市場買的裡肌肉片，請老板拍一拍，回來後洗凈，用手擠一下水份，開始醃肉，將肉、薑泥、蒜泥、蜜汁烤肉醬、麻油、鹽、胡椒粉倒入，用手搓揉肉片，讓肉片均勻沾上醃料。

2、靜置至少30分鐘，或是拿到冰箱去冰一晚，肉會更入味。

3、鍋裡倒點油，將肉片煎熟即可