芹菜炒肥腸的做法怎麼做

簡介 軟嫩的肥腸加上青脆的芹菜，雙重好口感一定要試試喔！ 材料

鹵味攤的鹵大腸頭2條，芹菜一把，青蔥1支，蒜頭3瓣，鹽少許，雞粉少許，白胡椒粉少許，香油少許，醬油一小匙

做法

1、將大腸頭切圈狀備用；芹菜、青蔥切小段備用。

2、熱鍋，加一匙油爆香蒜片跟蔥白，再加入芹菜拌炒。

3、加入大腸頭、蔥綠和所有調味料翻炒均勻即可。