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龍膽石斑漢堡肉的做法怎麼做
時間:2019-05-23 18:00:14 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 龍膽石斑制作的漢堡你有吃過嗎?!快來用龍膽石斑制作不同以往的美味漢堡吧!! 材料 石斑魚片300g 豬梅花絞肉300g 洋蔥200g 蒜碎100g 綜合生菜1盒 檸檬1顆 雞蛋1顆 鹽適量 黑胡椒適量 蜂蜜10g 高湯80g 開水30g 做法
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石斑肉切小丁與豬絞肉混合,依序加入洋蔥、蒜碎、黑胡椒、雞蛋、鹽、高湯拌勻備用。
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將蜂蜜與開水加檸檬汁調合備用
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鍋中放少許油,將漢堡肉整型入鍋煎兩面至金黃後,放入烤箱,180度c,大約3~5分鐘至熟即可。
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以生菜襯底淋上調好之蜂蜜檸檬汁再放上烤好之漢堡肉即可。
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上桌。
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