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[綠巨人黃金玉米鉆石規格]玉米地瓜餅的做法怎麼做
時間:2019-05-23 17:14:09 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 松軟香Q的地瓜遇上綠巨人粒粒飽滿的玉米,經過油炸,地瓜和玉米的味道加倍香甜,口感亦是加倍清脆,連色澤也加倍金黃,十分誘人,再加上一小片的九層塔提味,果然一上桌,立刻被掃光!不過,油炸時要小心,也可以以煎的方式取代油炸。 材料 黃色地瓜1/2條 橙色地瓜1/2條 綠巨人黃金玉米3大匙 九層塔適量 油1/2杯 鹽1小匙 面粉1大匙 黑胡椒適量 水1/2小匙 做法
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材料。地瓜蒸熟後切條狀。
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將所有材料放入鋼盆內。
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小心攪拌勻,水份依黏稠狀況增減。
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捏成手掌大,壓平,再放上九層塔葉。
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熱油鍋,將玉米地瓜餅沿鍋邊放入鍋內,以中火炸。
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再翻面,炸至金黃色,即可撈起瀝油。
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趁熱上桌!
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