黑金奶香燉飯的做法怎麼做

材料

烏魚子 半片,洋蔥 1/3顆,蒜頭 數顆,香菇 數朵,米 2杯,鮮奶 2.5杯,帕瑪森起司 適量,鹽 適量,黑胡椒 適量,奶油 2小塊

做法

1、米洗凈，加入鮮奶、奶油一塊，放電鍋（外鍋2杯水），至跳起。

2、洋蔥切小丁、蒜頭切碎、香菇切片、烏魚子切小塊；沙拉油放蒜頭下鍋炒香，放洋蔥、香菇下鍋煸炒至洋蔥呈半透明，放烏魚子及奶油下鍋炒，放入適量鹽及黑胡椒，即可起鍋。

3、電鍋跳起，放步驟二炒香的料及起司拌入白飯中，外鍋半杯水。電鍋跳起就完成瞭。