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割包年糕的做法怎麼做
割包年糕的做法怎麼做
時間:2019-05-23 14:57:16 來源:網絡投稿 編輯:美食
簡介 年菜大翻身系列之割包年糕,加入酸菜絲跟花生粉的年糕,除瞭保有原來年糕的Q彈外,一口咬下濃鬱花生散佈齒頰間,酸菜的酸中和瞭年糕及花生粉的甜味,好好食阿 此外,不用花費太大力氣更不用使用過多的油烹調喔 材料
年糕 8兩,酸菜絲 1兩,香菜 5支,「調味料」花生粉 半碗
做法
1、年糕切成片狀,下鍋煎至軟,卷入酸菜絲及香菜、花生粉成圓筒狀。
2、最後灑上墨西哥辣椒粉即可
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