包心粉圓的做法怎麼做

簡介 珍珠外層能看見裡面的寶藍色，粉圓Q彈有勁，咬開後裡面包裹著一整顆藍莓制成的濃農藍莓乾，香甜濃鬱，咬開後整個味道在口中四散，難怪珍珠一直都是大傢的愛。 材料 水20g 太白粉30g 砂糖10g 濃農藍莓幹適量 做法

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   首先先將水加熱，加入砂糖融化後加入太白粉攪拌。揉成團狀後放涼。

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   每次捏一小搓將濃農藍莓幹包住搓圓。

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   煮好滾水加入粉圓並適時攪拌。

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   表面呈透明狀撈起來放入冰水中。

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   即可直接食用或搭配牛奶食用。