簡易糖霜餅幹的做法怎麼做

簡介 隻要簡單的步驟就可做出糖霜餅乾，但，困難的是畫圖需要一點美術天份啊～ 材料 低筋面粉100g 奶油50g 糖30g 牛奶17g 鹽少許 蛋白粉5g 溫水30g 糖粉100~200g 做法

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   制作餅幹體:1.將奶油放置室溫軟化後打至蓬松2.加入糖粉及鹽拌勻3.牛奶分2~3次加入拌勻4.面粉分2次加入，已切拌的方式至面粉成團(不要過度攪拌避免出筋)5.桿平壓模6.已160℃烘烤15分鐘，再用150℃烘烤10分鐘

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   制做糖霜1.蛋白粉加入溫水拌勻2.加入糖粉調至適當濃度3.加入喜歡的顏色調配

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   繪制糖霜將調配好顏色的糖霜放入三明治袋中，剪小孔，將餅幹面塗滿，再利用牙簽輔助繪制喜歡的圖案例如:愛心:點上圓點再用牙簽由上方往下方劃花朵:畫大小兩個圓，再利用牙簽由外往中心劃，等距劃5次就是有5個花瓣的小花瞭

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   第一批收涎餅幹出爐啦～糖霜會越畫越上手的

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   成品