電鍋版芋泥餡的做法怎麼做

簡介 秋收正時的芋頭，特別的香與綿密，做成甜內餡，除可捏成小丸子做成芋丸，直接品嘗，還可做中式面點(如:芋泥包、芋泥煎餅、芋泥麻糬…)或西點(如:芋泥面包、蛋糕…等)，簡單一次做好餡料，就可隨心所欲做自己喜愛的甜食。 材料 芋頭600g 糖3~4大匙 無鹽奶油1小塊/2大匙 奶粉2~3大匙 鮮奶適量 做法

1. 
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   芋頭削皮，洗凈。

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   芋頭切薄片。

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   芋頭放入電鍋內鍋，外鍋加1杯的水，按下電源。

4. 
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   電鍋跳起時即可取出，趁熱用大湯匙先搗散。

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   再加入奶油、糖、奶粉攪拌均勻。

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   再加鮮奶(慢慢加，攪拌均勻成團或自己要的稠度即可，也可不加)。