泰式涼拌花枝的做法怎麼做

簡介 夏天來一道酸酸甜甜開胃小菜。 材料

中卷(洗凈切花) 2隻,西洋芹（切片) 3根,紅蘿卜(切片) 50克,香油 2分之1匙,檸檬汁 2匙,糖 2大匙,魚露 2大匙,辣椒末 一大匙,香菜，蔥末 一大匙,蒜末 一大匙

做法

1、將中卷洗凈切花備用，西洋芹洗凈切片，紅蘿卜切薄片

2、煮滾一鍋水將作法(1)所有食材放入川燙約3分鐘，撈出冰鎮

3、將所有調味料拌勻淋上，即可